De combinatie van kwalitatief goede gerechten, een creatieve en innovatieve chef, een collectie van prachtige wijnen en een fijne, gastvrije sfeer dragen bij aan de waardering van een restaurant. De ervaring die je hebt is heel persoonlijk. Maar er zijn ook instanties als Michelin en GaultMilau, die aan de hand van een aantal vaste criteria, een waardeoordeel uitbrengen over de ‘beste’ restaurants. Wat zijn die criteria die zij hanteren en wat is nu precies het verschil tussen Michelin en GaultMillau?
Via een smal, hobbelig landweggetje, net over de heuvel van Jesus bereik je het idyllische Cala Bonita. Een luxe beachclub op het verborgen strandje ‘Platja de S’Estanyol’. Een bijzonder plekje dat pas sinds twee jaar open is, nog niet is ontdekt door de meute en waar je op hoog niveau kunt eten.
Reading time: 2 min
Soms ontdek je een plekje dat zo betoverend is, dat je wel even in je arm moet knijpen. Dat overkwam ons in restaurant Nagai op Ibiza. Waar we aanschoven in een sprookjesachtige tuin en de lekkerste sushi van het eiland kregen voorgeschoteld.
Reading time: 2 min
Wij zijn verzot op bijzondere restaurants. En dan zijn we natuurlijk helemaal in de gloria als we weer een nieuwe parel hebben ontdekt. Deze keer is het Ratatouille Food & Wine. Een sterrenzaak met een fijne, ongedwongen sfeer, verrassende gerechten en betaalbare prijzen.
Reading time: 2 min
Over mij
Hi, mijn naam is Debby. Welkom bij My-TravelSecrets. Het online lifestyle & travel magazine voor levensgenieters en een ode aan kleinschalige luxe plekken van over de hele wereld.
Welkom bij My-TravelSecrets. Het online lifestyle & travel magazine voor levensgenieters en een ode aan kleinschalige luxe plekken van over de hele wereld.