Even voorbij Antwerpen, op een kwartiertje rijden van het pittoreske Mechelen, ligt het 2-sterrenrestaurant Nuance. Het chique domein van het jonge, ambitieuze koppel Thierry Theys en zijn vrouw Sofie ligt in het plaatsje Duffel en staat bekend om zijn tongstrelende gerechten en beruchte wijnkaart.